Ako vybrať kuchynský robot

Vybrať správny kuchynský robot môže byť pre mnohých trochu náročné, pretože existuje veľa rôznych modelov s rôznymi funkciami. Ak však viete, na čo sa zamerať, výber sa stane omnoho jednoduchším. Kuchynský robot je neoceniteľným pomocníkom v kuchyni, ktorý vám ušetrí čas a námahu pri príprave jedál. Aby ste si vybrali ten najlepší pre vaše potreby, je dobré zvážiť niekoľko kľúčových aspektov. A na ne sa pozrieme v tomto článku.

Test kuchynských robotov 2024

Dôležité otázky

Pri výbere kuchynského robota je nutné okrem technických parametrov zohľadniť aj celý rad vašich subjektívnych požiadaviek. Odporúčame vám preto najprv sa zamyslieť nad vašimi potrebami a nárokmi a podľa toho vybrať konkrétny model. Aby sme vám prácu uľahčili, vybrali sme najdôležitejšie otázky, na ktoré by ste si mali pred výberom odpovedať.

Ako často budete kuchynský robot používať?

• Na aký účel prístroj využijete (sekanie, šľahanie, miesenie, mixovanie) alebo sa vám zíde aj pokročilá funkcia odšťavovania, mlynček na mäso alebo lis na citrusy?
• Pre koľko osôb bežne pripravujete pokrmy (prípadne z akých veľkých dávok pečiete)?
• Máte na kuchynskej linke dostatok miesta na ďalší spotrebič alebo ho budete ukladať do skrinky?
• Aký máte rozpočet na kúpu kuchynského robota? Vyššia investícia môže znamenať lepšiu kvalitu a dlhšiu životnosť. 
• Aký dôležitý je pre vás vzhľad kuchynského robota? Ak má byť prístroj trvalo umiestnený na kuchynskej linke, dizajn môže hrať veľkú úlohu. Tiež si overte rozmery, aby sa robot zmestil na miesto, ktoré máte preň vyhradené.

Ktorý spotrebič vybrať: kuchynský robot, stolný mixér, tyčový mixér, ručný šľahač alebo smoothie maker

Ak si nie ste istí, či pre vás bude kuchynský robot tou správnou voľbou, prinášame vám prehľad podobných kuchynských spotrebičov vrátane funkcií, ktoré vám môžu ponúknuť.

Kuchynské roboty

Kuchynské roboty sú multifunkčné zariadenia, ktoré zastúpia funkcie šľahačov aj mixérov. Môžete s nimi mixovať, miešať, šľahať, sekať, miesiť, drviť, strúhať, krájať a s niektorými modelmi aj napríklad mlieť mäso, odšťavovať alebo pripravovať smoothie. Výnimočne sa môžete stretnúť s funkciou drvenia obilia, nástavcom na výrobu hranolčekov alebo zmrzliny.

Obvykle ide o väčšie a ťažšie stolné prístroje, ktoré zaberajú viac miesta na kuchynskej linke. Vo všeobecnosti sú teda menej skladné. Navyše sú zložitejšie na údržbu – musíte počítať s tým, že zloženie a rozobratie pred a po umytí zaberie nejaký čas. Ak ale hľadáte univerzálneho pomocníka do kuchyne, kuchynský robot vo vašej domácnosti nesmie chýbať.

• univerzálne využitie
• vhodné aj pre dlhšie trvajúcu prevádzku
• náročné čistenie
• pomalšie pri šľahaní
• zaberajú veľa miesta
• nevhodné na spracovanie malého množstva surovín

Stolné mixéry

Stolné mixéry patria medzi väčšie a ťažšie prístroje, ktoré na linke zaberajú viac miesta. Podobne ako roboty, aj tieto spotrebiče vynikajú radom praktických funkcií. Najmä ide o mixovanie, sekanie a drvenie, pričom mixovať môžete dlhšie než u tyčových mixérov. Mnoho modelov zvládne aj výrobu smoothie alebo liateho cesta.

• množstvo praktických funkcií
• vhodné aj pre dlhšie trvajúcu prevádzku
• náročné čistenie
• zaberajú veľa miesta
• nevhodné na spracovanie malého množstva surovín

Tyčové mixéry

Tyčové (ručné alebo tiež ponorné) mixéry patria medzi spotrebiče, ktoré pri práci držíte v ruke. Veľkou výhodou týchto prístrojov je ich skladnosť, jednoduchá manipulácia a údržba (po použití stačí odnímateľnú nohu len opláchnuť saponátom a teplou vodou). Nevýhodou je, že pri práci musíte držať bezpečnostný spínač po celú dobu mixovania. Kvôli prehrievaniu sa nehodia na dlhú prevádzku.

Lacné modely majú iba jeden nástavec, drahšie disponujú ďalším príslušenstvom (napr. šľahacou metlou). Okrem klasického mixovania ich môžete využiť aj na šľahanie, sekanie alebo drvenie. Využijete ich pri príprave detskej výživy, krémových polievok, omáčok alebo koktailov.

• jednoduché čistenie
• jednoduché ovládanie
• zaberajú málo miesta
• vhodné aj na spracovanie malého množstva surovín
• menšie množstvo funkcií
• nevhodné na dlhšiu prevádzku
• počas prevádzky musíte držať bezpečnostný spínač
• nemožno miesiť cesto

Ručné šľahače

Ako už názov napovedá, ručné šľahače využijete najmä pri šľahaní (so šľahacími metlami) a miesení (s miesiacimi hákmi). Ide preto o ideálnych pomocníkov pre všetkých, ktorí radi pečú. Medzi ich výhody patrí skladnosť a jednoduché čistenie. Nevýhodou je, že ich musíte držať v ruke, čo môže byť pri ich vyššej hmotnosti po dlhšej dobe namáhavé (niektoré modely sa preto predávajú aj s držiakom a miskou). S mixovacím nástavcom ich môžete využiť aj na mixovanie, tento spôsob použitia ale nie je veľmi efektívny.

• jednoduché čistenie
• jednoduché ovládanie
• zaberajú málo miesta
• menšie množstvo praktických funkcií
• menej efektívne pri mixovaní

Smoothie makery

Smoothie makery (mixéry) sú ideálnymi pomocníkmi pri výrobe smoothie a rôznych koktailov, ale zvládnu aj prípravu detských výživ alebo krémových polievok. Ich základnou funkciou je teda mixovanie a sekanie. Výhodou je pomerne jednoduchá údržba, skladnosť a jednoduchá obsluha.

Ide o menšie stolné spotrebiče, ktorých súčasťou je prenosná nádoba (s objemom 0,5–0,9 l). Potom, čo v nej suroviny umixujete, stačí nasadiť viečko a môžete si vziať svoj obľúbený nápoj kamkoľvek so sebou.

• jednoduché čistenie
• jednoduché ovládanie
• prenosná nádoba s viečkom
• menšie množstvo praktických funkcií
• nízky objem nádoby

Ak ste zistili, že vašim potrebám vyhovuje iný typ spotrebiča než kuchynský robot, prečítajte si nášho sprievodcu Ako vybrať mixér.

Základné rozdelenie kuchynských robotov podľa typu konštrukcie

Kuchynské roboty sa delia na dve základné skupiny podľa typu konštrukcie a umiestnenia pohonu. Do prvej kategórie patria spotrebiče so sklopným ramenom, do druhej s pohonom umiestneným zdola.

Kuchynské roboty so sklopným ramenom

Medzi spotrebiče so sklopným ramenom (kitchen machine) patrí väčšina moderných spotrebičov. Ich obsluha je jednoduchá – jednoducho sklopíte rameno do misy a zapnete prístroj. Čistenie je jednoduchšie ako u druhého typu. Medzi ich nesporné výhody patrí aj multifunkčnosť. Na rameno totiž môžete pripevniť rôzne nástavce (šľahaciu metlu, miesiaci hák, mlynček na mäso, strojček na cestoviny, krájač zemiakov alebo sekáčik na ľad). Na rozdiel od druhého typu sú vhodné aj na spracovanie väčšieho objemu surovín. Ak preto varíte pre veľkú rodinu, odporúčame vám zvoliť práve tento typ. Drvivá väčšina ponúk je tohto typu.

Kuchynské roboty bez sklopného ramena

Druhú skupinu tvoria spotrebiče bez sklopného ramena (food processory), ktorých pohon je umiestnený zdola. Ich hlavnou výhodou je obvykle jednoduchšia konštrukcia a nižšia cena. Metly alebo iné nástavce sa umiestňujú priamo do nádoby, ktorá je za týmto účelom osadená pohyblivou osou. Kvôli tomu je však umývanie nádoby aj príslušenstva náročnejšie. Musíte počítať aj s menším objemom misy. Aj tieto kuchynské roboty však majú viac funkcií v základnej výbave (napr. strúhanie syra, strúhanky alebo zemiakov, sekanie byliniek a čokolády alebo plátkovanie zemiakov).

Dôležité parametre

Ak si nie ste istí, ktorý kuchynský robot je pre vás najlepší, odporúčame sa zamerať na najdôležitejšie parametre. Vďaka nim si ujasníte, čo od spotrebiča skutočne očakávate, a ľahko sa potom rozhodnete pre konkrétny model.

Medzi najdôležitejšie parametre, na ktoré by ste nemali zabudnúť, patria:

• rozmery a umiestnenie v kuchyni,
• príkon a výkon,
• rýchlostné stupne a ovládanie,
• systém miešania,
• objem misy,
• materiál,
• hmotnosť,
• dĺžka napájacieho kábla.

Rozmery a umiestnenie v kuchyni

Pred samotným nákupom sa najprv uistite, že máte na kuchynskej linke dostatok priestoru a zvolený model vám nebude prekážať. Najmä v malých kuchyniach totiž často býva práve s nedostatkom miesta problém. Každý kúsok voľného priestoru vám potom môže chýbať. Pretože kuchynské roboty patria medzi väčšie spotrebiče, vždy sa preto zaujímajte o rozmery a príslušenstvo konkrétneho modelu. Pre zjednodušenie možno povedať, že sú približne 40x40x20 cm. Hmotnosť môže byť aj 10 kg.

Ak si nemôžete dovoliť umiestniť spotrebič trvale na linku, určite sa oplatí zaobstarať model s menšími rozmermi a nižšou hmotnosťou. Výkonný, ale ťažký prístroj sa vám totiž nebude chcieť neustále vyberať a odkladať, naopak ľahší, aj keď menej výkonný model, je oveľa kompaktnejší a ľahšie sa s ním manipuluje.

Pre istotu ich uvádzame ako samostatné parametre, ale protišmykové nožičky aj poistka proti preťaženiu sú súčasťou takmer všetkých predávaných kuchynských robotov. Aspoň mne sa žiadny bez nich nepodarilo nájsť.

Príkon a výkon

Príkon uvádza množstvo spotrebovanej energie za jednotku času. Na jeho výške však závisí aj maximálny výkon motora. Veľmi zhruba možno povedať, že čím vyšší je príkon daného prístroja, tým vyšší bude aj výkon motora.

Vysoký výkon je pri kuchynských robotoch obzvlášť dôležitý, závisí od neho totiž to, ktoré a koľko surovín dokáže spracovať.

Minimálny odporúčaný príkon sa tak pohybuje okolo 500–600 W, na miešanie cesta však budete potrebovať aspoň 1 000 W, ideálne 1 200 W. Takto výkonné modely zvládnu vymiesiť aj väčšiu várku cesta alebo s nimi bez problémov pomelete mäso. Najvýkonnejšie profesionálne prístroje majú príkon okolo 1 400 W, pre bežné použitie je taká hodnota ale zbytočne vysoká.

Výkon je niekedy uvádzaný aj ako množstvo múky (alebo cesta), ktoré je daný model schopný spracovať. Odporúčame voliť roboty, ktoré dokážu spracovať aspoň 1 kg cesta.

Okrem toho výrobcovia často uvádzajú maximálnu dobu, počas ktorej môže byť robot v prevádzke, prípadne počet dávok cesta, ktoré spracuje tesne za sebou. Dodržiavajte tieto upozornenia, vyhnete sa tak preťaženiu motora. Zvlášť lacnejšie prístroje nie sú určené na náročnú a kontinuálnu prevádzku.

Rýchlostné stupne a ovládanie

Každý typ suroviny vyžaduje iný spôsob spracovania. Na miesenie cesta, mletie mäsa alebo strúhanie tvrdej zeleniny je potrebný vyšší výkon a rýchlosť otáčok než napríklad na šľahanie snehu alebo mixovanie polievky. Z tohto dôvodu by mal každý spotrebič disponovať niekoľkými rýchlostnými stupňami (zvyčajne tromi alebo štyrmi). Niektoré modely ponúkajú dokonca osem alebo desať stupňov rýchlosti. Dalo by sa povedať, že čím viac, tým lepšie. Na druhej strane, či má robot sedem alebo desať rýchlostí, je v praxi skoro jedno.

Ovládanie rýchlosti je možné vykonávať dvoma spôsobmi, a to buď ovládacím gombíkom alebo mechanicky. Ovládanie gombíkom spočíva v jeho otáčaní. Ide o jemnejší spôsob, ktorým je možné citlivo nastaviť požadovaný výkon, trvá však dlhšie. Naopak mechanické ovládanie zahŕňa páčku, ktorou možno jednoducho prepínať na potrebný rýchlostný stupeň. Väčšina prístrojov má oba typy ovládania, lacnejšie ale zvyčajne disponujú iba jedným z nich.

Niektoré drahšie spotrebiče sú navyše schopné rozpoznať surovinu a jej množstvo, a podľa toho upraviť výkon motora aj rýchlosť otáčok. Všetko nastavovanie teda môžete nechať na prístroji. Výhodou môže byť aj senzor, ktorý rozpozná zaplnenie misy, čomu prispôsobí svoju rýchlosť.

Praktickou funkciou je aj pulzný spínač, ktorý je užitočný najmä pri krátkom sekaní alebo drvení, keďže na krátky čas zvýši výkon na maximum. Plynulá regulácia rýchlosti zase dokáže výrazne predĺžiť životnosť motora. V oboch prípadoch ide o veľmi častú výbavu, ale neplatí, že ju nájdete u všetkých modelov. Zvlášť pri tých najlacnejších je dobré overiť, že tieto funkcie majú.

Systém miešania

Kuchynské roboty môžu byť vybavené buď stredovým alebo planetárnym systémom miešania.

Stredový systém je typický pre staršie modely (zvyčajne tie so spodným pohonom a lacnejšie prístroje so sklopným ramenom). V tomto prípade násady rotujú iba okolo svojej osi (dráha pohybu je stále rovnaká). Metličky alebo ďalšie nástavce sa ale v takom prípade nemôžu dostať do stredu nádoby alebo na jej okraje, miešanie, mixovanie alebo akákoľvek ďalšia funkcia je preto menej efektívna.

Naopak planetárny systém miešania je typický pre väčšinu moderných modelov so sklopným ramenom. Ide o systém, pomocou ktorého sú suroviny v mise miešané alebo inak spracovávané elipticky (v nepravidelnej dráhe), čo zabezpečuje oveľa lepšie premiešanie než pohyb nástavca iba okolo vlastnej osi.

Objem misy

Voľte vždy takú veľkosť misy, ktorá bude vyhovovať množstvu surovín, ktoré spracovávate najčastejšie. Orientovať sa môžete aj podľa počtu osôb, pre ktoré pokrm pripravujete. Na trhu nájdete misy s objemom od 0,3 l až do približne 7 l. Pre štvorčlennú rodinu obvykle vyhovuje objem okolo 4 l a viac.

Zároveň majte na pamäti, že pri príprave cesta je oveľa lepšie pripraviť celú dávku naraz než po častiach. Aj z tohto dôvodu je preto vhodnejšia väčšia misa. Na druhej strane sa môže stať, že budete potrebovať vyšľahať len jeden bielok alebo menšie množstvo šľahačky. V takom prípade sa zase hodí menšia misa. Odporúčame preto výber vždy prispôsobiť vašim požiadavkám.

Materiál

Podobne ako pri ostatných kuchynských spotrebičoch, aj materiál, z ktorého sú kuchynské roboty vyrobené, úzko súvisí s ich obstarávacou cenou. Najlacnejšie modely sú plastové, drahšie kombinujú kov a plast a najdrahšie bývajú vyrobené z kvalitného kovu, alebo dokonca z nerezu. Samozrejme platí, že čím kvalitnejší materiál (najlepšie vrátane vnútorných kovových prevodov), tým odolnejší kuchynský robot máte pred sebou. Okrem toho sú kvalitné povrchy ľahšie na údržbu a niektoré z nich je možné dokonca umývať v umývačke.

To isté platí pre misy a nástavce. Najlacnejšie misy sú vyrobené z plastu, ktorý však nie je dostatočne odolný a jeho údržba je náročná. Naopak drahšie misy sa pýšia nerezovým alebo skleneným prevedením, nepohlcujú pachy a ľahko sa udržiavajú.

Hmotnosť

Hmotnosť robota závisí predovšetkým od kvality spracovania a počtu funkcií. Najlepšie kuchynské roboty z kovu disponujúce ôsmimi a viac funkciami môžu vážiť až neuveriteľných 19 kg. Hmotnosť väčšiny prístrojov sa však pohybuje od 6 do 8 kg. Malé lacnejšie plastové kuchynské roboty s obmedzeným množstvom funkcií vážia najčastejšie okolo 4,5 kg.

Dopredu si preto premyslite, aká je ideálna hmotnosť, najmä ak robota nebudete mať trvalo na jednom mieste, ale budete ho často presúvať. So spotrebičom sa vám totiž musí hlavne dobre manipulovať.

Dĺžka napájacieho kábla

Dôležitá je aj dĺžka elektrickej šnúry. Opäť závisí od toho, kde bude kuchynský robot umiestnený, presnejšie ako ďaleko od elektrickej zásuvky. Podľa toho sa pokúste vybrať vhodnú dĺžku kábla. Mohlo by sa zdať, že s dlhým káblom nič nepokazíte, nie je to ale úplne pravda. Dlhý kábel totiž môže na linke veľmi prekážať. Väčšinou sa dĺžka kábla pohybuje okolo jedného metra. Niekedy je o trochu dlhší, inokedy kratší.

Displej

Podľa mňa nie príliš dôležitá vlastnosť, často slúži na ovládanie prístroja. Osobne mi však pri tomto type prístroja viac vyhovuje klasické ovládanie.

Jednotlivé funkcie

Výbava každého prístroja patrí medzi najdôležitejšie kritériá výberu. Dobre si preto ujasnite, ktoré funkcie skutočne využijete a ktoré pre vás nie sú podstatné. Je totiž zbytočné kupovať drahý multifunkčný kuchynský robot s displejom, ak polovicu z jeho funkcií vôbec nepotrebujete. Všeobecne platí, že modely vybavené mnohými funkciami neodvádzajú svoju prácu tak dobre ako lacnejšie modely disponujúce len niektorými základnými funkciami.

Okrem toho si vždy dopredu zistite, či je k danému modelu možné nástavce dokúpiť. A to pre prípad, že budete chcieť niektorú z funkcií neskôr využiť (napr. odšťavovanie citrusov, mletie mäsa, strúhanie zemiakov a pod.) alebo ak sa vám niektorý z nástavcov rozbije. Cena samostatne zakúpených nástavcov býva však spravidla veľmi vysoká, preto odporúčame radšej dopredu zakúpiť nástavce v rámci samotného prístroja.

Nižšie prinášame prehľad všetkých funkcií, ktoré moderné kuchynské roboty ponúkajú. Jednotlivé funkcie sú pritom zoradené podľa najobľúbenejších a najčastejšie využívaných:

• šľahanie a miešanie,
• miesenie,
• mixovanie,
• sekanie a drvenie,
• mletie,
• odšťavovanie a lisovanie,
• strúhanie.

Okrem uvedených funkcií sa ale môžete stretnúť aj so špeciálnymi nástavcami, napr. mlynčekom na mak, korenie, orechy, kávu alebo obilie, hranolkovačom, plničom jaterníc a klobás alebo strojčekom na zmrzlinu.

Šľahanie a miešanie

Väčšina aj lacnejších prístrojov je vybavená nástavcami na šľahanie (balónové metly) a na miešanie (pevné metly). Tieto funkcie využijete najčastejšie pri pečení, a to na šľahanie snehu, smotany, krému alebo redšieho (napr. piškótového) cesta.

Miesenie

Miesenie cesta patrí medzi ďalšie obľúbené funkcie, ktoré by nemali chýbať pri žiadnom spotrebiči. V štandardnej výbave drvivej väčšiny kuchynských robotov preto nájdete aj miesiace háky na cesto. Odporúčame vždy voliť radšej model s funkciou planetárneho systému miesenia, ktorý je efektívnejší ako klasické stredové.

Pozor dávajte na maximálne množstvo spracovávaného cesta, zvyčajne uvádzané v gramoch alebo kilogramoch. Nie pri každom prístroji túto informáciu ale výrobca uvádza. Ak navyše daný spotrebič dokáže spracovať len malý objem cesta, nedokáže ani prípravu niekoľkých dávok za sebou. Motor sa totiž aj v takom prípade môže ľahko prehriať, alebo dokonca spáliť. Ak túto funkciu budete využívať často, vyberajte preto radšej výkonnejšie modely (nad 1 000 W).

Mixovanie

Mixér je bežnou súčasťou väčšiny drahších kuchynských robotov. Pre túto funkciu je úplne zásadné upevnenie nožov. Niektoré modely majú nože vyberateľné, iné sú pevnou súčasťou nádoby. Počítajte s tým, že druhý typ sa výrazne horšie čistí. Odporúčame preto voliť radšej prvú variantu. Pri výbere sa zamerajte aj na materiál, z ktorého je vyrobená mixovacia nádoba. Tá by mala odolať vysokým teplotám pri mixovaní horúcich polievok. Bohužiaľ nie všetky nádoby vysoké teploty bez problémov znášajú.

Sekanie a drvenie

Pomerne často sa možno stretnúť aj s nástavcami na sekanie alebo drvenie. V rámci sekania je zvyčajne možné nastaviť hrubosť alebo tvar výstupnej spracovanej suroviny. Drviť možno najčastejšie orechy alebo čokoládu.

Mletie

Funkciu mletia využijete najmä pri mletí mäsa (ale tiež napríklad maku, kávy, korenia alebo byliniek). K tomu je však potrebný špeciálny nástavec podobný mlynčeku na mäso, ak taký nástavec vybraný robot nemá, počítajte s tým, že mäso skôr naseká než pomele. Mletie mäsa navyše vyžaduje skutočne vysoký výkon motora (minimálne okolo 1 200 W).

Odšťavovanie a lisovanie

Ak si radi čas od času vychutnáte čerstvú ovocnú alebo zeleninovú šťavu, vyberajte medzi kuchynskými robotmi s odšťavovačom alebo s lisom na citrusy. Počítajte však s tým, že výsledky nikdy nebudú také, aké získate so samostatným odšťavovacím prístrojom (svetlú výnimku tvoria modely značky Kenwood).

Strúhanie

Zaujímavou funkciou je aj strúhanie. Nástavce na strúhanie sú obvykle vyrábané v dvoch veľkostiach, a to pre jemné a hrubé strúhanie (často ide o jediný obojstranný nástavec). Využijete ich pri strúhaní tvrdej zeleniny, syra, jabĺk alebo napríklad zemiakov. Dbajte tiež na objem nádoby, malá sa totiž pri strúhaní veľmi rýchlo zaplní a musíte ju často demontovať a vysypávať.

Príslušenstvo a doplnkové vybavenie

Ako sme už spomínali vyššie, ak sa rozhodnete príslušenstvo dokúpiť neskôr, jeho cena sa môže vyšplhať skutočne vysoko. Vždy preto najprv zvážte, čo skutočne využijete. Pre jednoduchšiu orientáciu vám prinášame prehľad najčastejšieho príslušenstva a ďalšieho vybavenia:

• misa (nádoba),
• nástavce (metly, háky, šľahače, nože, strúhadlá a pod.),
• držiak na príslušenstvo.

Medzi štandardné vybavenie patrí misa a rôzny počet nástavcov. Zvyčajne ide o šľahaciu (balónovú) metlu, miešaciu metlu a miesiaci hák. Samozrejmosťou sú nože určené na mixovanie, drvenie alebo sekanie. Menej často sa pri klasických kuchynských robotoch môžete stretnúť s nástavcami určenými na krájanie a strúhanie, mlynčekom na mäso, lisom, nástavcom na cestoviny, nástavcom na výrobu zmrzliny, tvorítkami na cukrovinky a mnohými ďalšími.

Vašu výbavu môže tvoriť aj držiak na vyššie uvedené príslušenstvo. Všetky nástavce a ďalšie vybavenie doň jednoducho uložíte. Budete tak mať prehľad a zároveň sa vám žiadny dôležitý kúsok nikde nestratí.

Všetko príslušenstvo by malo byť v ideálnom prípade vyrobené z nerezovej ocele alebo odolného kovu. Vzhľadom na náročnejšie čistenie sa zaujímajte o to, či je možné umývanie v umývačke riadu. Väčšina výrobcov to neumožňuje. Na druhej strane, poznám mnoho ľudí, ktorí napriek tomu umývačku využívajú a je to bez nejakých negatívnych účinkov. Avšak, to je na zodpovednosti každého z nás.

Pokiaľ ide o záruku a dostupnosť náhradných dielov, pri drvivej väčšine značiek sa nemáte čoho obávať. Opatrnosť je na mieste, ak ide o okrajovú značku, ktorú ponúka len jeden alebo pár eshopov.

Bezpečnosť

Nezabúdajte ani na bezpečnosť a bezpečnostné prvky, ktoré by mali byť samozrejmou súčasťou všetkých kuchynských robotov, a to aj tých najlacnejších.

Bezpečnostná poistka navyše bráni zapnutiu prístroja, ak sú nástavce alebo metly nesprávne nasadené. Spotrebiče sú navyše vybavené poistkou proti prehriatiu motora. Ak motor preťažíte, sám sa vypne.

Dôležitým prvkom sú protišmykové nožičky, ktoré zaručujú perfektné prilnutie k povrchu kuchynskej linky. Niektoré prístroje sa totiž môžu pri práci vplyvom vibrácií samovoľne posúvať. Protišmykové nožičky tak účinne bránia možnému pádu, prevráteniu, ale aj poškriabaniu linky.

Cenové relácie

V prípade kuchynských robotov zvyčajne platí, že čím je ich obstarávacia cena vyššia, tým kvalitnejší spotrebič získate. Ak to s používaním tohto pomocníka myslíte vážne, obvykle sa nevyplatí príliš šetriť. Každé ušetrené euro sa môže negatívne prejaviť na kvalite spracovania, komforte pri používaní alebo spracovaní príslušenstva.

Pre jednoduchšiu orientáciu vám prinášame niekoľko základných cenových kategórií:

• do 80 €,
• od 80 do 200 €,
• od 200 do 400 €,
• nad 400 €.

Lacné kuchynské roboty

Najlacnejšie spotrebiče kúpite už do 80 €. Ide o plastové modely, ktoré disponujú iba základným príslušenstvom a funkciami (zvyčajne miesenie a šľahanie). Typický je nižší výkon, príkon okolo 600 W a absencia plynulej regulácie rýchlosti. Tieto modely sa hodia iba pre nenáročných používateľov a menej časté využitie. Napriek tomu aj v tejto kategórii možno nájsť prístroje, ktoré odvedú dobrú prácu.

Bežné kuchynské roboty

V cenovom rozpätí od 80 do 200 € sa nachádzajú prístroje, medzi ktorými si vyberie väčšina používateľov. Častejšie ide o kombináciu kovu a plastu, prípadne celokovové spotrebiče. Tieto modely ponúkajú širší výber funkcií (šľahanie, miesenie, mixovanie, sekanie, strúhanie, ale aj mletie mäsa). Obvyklý je vyšší výkon motora, plynulá regulácia rýchlosti a príkon okolo 1 000 W.

Kvalitné kuchynské roboty

Ak sa rozhodnete investovať od 200 do 400 €, získate kvalitný multifunkčný kuchynský robot do domácnosti, ktorý zastane celý rad funkcií, často vrátane lisovania, odšťavovania alebo mlynčeka na mak. Ide o celokovové kuchynské roboty s vyšším výkonom a príkonom okolo 1 200 W. V tejto cenovej kategórii si vyberie väčšina náročnejších používateľov, ktorí robot používajú denne alebo veľmi často.

Profi kuchynské roboty

V top kategórii nad hranicou 400 € nájdete poloprofesionálne a profesionálne kuchynské roboty. Pri týchto prístrojoch môžete mať istotu kvalitne odvedenej práce. Mnoho modelov disponuje celým radom rozmanitých funkcií vrátane nástavca na zmrzlinu, hranolkovača alebo mlynčeka na obilie. V niektorých prípadoch ide o prístroje s menším množstvom skôr základných funkcií, ktoré však dosahujú vynikajúce výsledky. Samozrejmosťou je vysoko výkonný motor a príkon bežne nad 1 200 W. Myslite však na to, že tieto prístroje sú výrazne ťažšie a väčšie než ich lacnejší konkurenti.

Tipy na záver

• Niektoré modely sú vybavené možnosťou tepelného spracovania potraviny priamo v mise. Túto funkciu však nájdete iba pri výrazne drahších spotrebičoch.
• Počítajte s tým, že jednotlivé nástavce, misu a ďalšie príslušenstvo budete musieť často umývať. Všetky doplnky by preto mali byť čo najjednoduchšie, bez zbytočných rýh, žliabkov a dierok.
• Ak budete dokupovať príslušenstvo dodatočne, vždy vyberajte len také, ktoré je určené pre konkrétny model a od rovnakého výrobcu.
• Pri výbere najlepšieho multifunkčného kuchynského pomocníka vám môžu výrazne pomôcť aj používateľské recenzie (uvedené pri konkrétnych domácich robotoch) a oplatí sa zohľadniť aj výsledky nezávislých spotrebiteľských testov (napr. dTest), ktoré pravidelne publikujú rebríčky víťazov a prepadákov testovania.
• Niekedy sa môže oplatiť poobzerať sa v bazároch, kde je možné zohnať síce starší, ale často pomerne kvalitný kuchynský robot za priaznivú cenu.